展會名稱 2011第五屆華港迎春食品（光大）大聯(lián)展會
城市 上海
開始時間 2010-1-24
結(jié)束時間 2011-1-29
所屬行業(yè) 食品/飲料/酒
會展地點 上海光大會展中心
參展范圍：
A、農(nóng)副土特產(chǎn)品類 ：地產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品、果蔬類產(chǎn)品、肉蛋類產(chǎn)品等。優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品深加工、保鮮、儲藏、冷凍等產(chǎn)品；
B、綠色食品有機產(chǎn)品類 ：經(jīng)認(rèn)證的綠色食品、有機食品。
C、高新食品 ： 生物技術(shù)食品（發(fā)酵技術(shù)、生物酶技術(shù)、核酸技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等）、微波食品、(高新食品技術(shù)) 超高溫滅菌食品、其他高新技術(shù)食品（超臨界萃取技術(shù)、微膠囊技術(shù)、膜分離技術(shù)、擠壓膨化技術(shù)和保鮮技術(shù)等）
D、 糖酒茶類 ： ①各種食用糖、冰糖、水果糖、牛奶糖、巧克力、各種藝術(shù)糖果等；②啤酒、紅酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黃酒等；③各種茶及茶制品。乳品及奶制品（冷飲）：牛奶及乳制品、豆奶制品、各種奶粉、冰淇淋、冰類制品及技術(shù)。
E、飲品類 ： 綠色營養(yǎng)保健飲料、果汁飲料、蔬汁飲料、茶飲料、花卉飲料、酸飲料、固體飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、礦泉水、蜂蜜、速溶飲品、飲料沖劑等。
F、保健品 ： 滋補類保健食品，保健代餐品，嬰幼兒配方產(chǎn)品，生物制品。
G、食品飲料生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備 ： 食品飲料自動售貨設(shè)備、高溫殺菌設(shè)備、無菌生產(chǎn)及包裝設(shè)備、自動化稱量設(shè)備、填充、封口成型、貼標(biāo)、噴碼打印設(shè)備，各種食品飲料容器及相關(guān)加工技術(shù)。
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